29 december 2012

Julgodis: Jordnötsgodis

Detta godis är fritt från socker och på så vis lite "vuxnare" i smaken och nästan nyttigt. Den liknar lite grann det julgodis som brukar kallas snickers, men är ganska mäktiga och såklart inte sötsliskiga. Receptet hittade jag här.


200 gram mörk choklad (jag hade bara 100 g, därav blev det så "knöligt")
ca 150 g osötat jordnötsmör
1-2 dl hackade valfria nötter

Smält hälften av chokladen över vattenbad och bred ut den på ett bakplåtspapper. Lägg i kylen/frysen tills den stelnat. Bred på jordnötssmöret och strö över de hackade nötterna. Smält resten av chokladen och häll/bred över. Låt stelna i kyl/frys innan du skär i småbitar. Förvara i kylen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar