7 februari 2012

Browniemuffins

Ibland måste man ju bara ha lite chokladöverdos! Jag hittade ett recept här som jag anpassade lite och gjorde muffins av, kan verkligen rekommenderas!


ca 15 muffins
2 ägg
2,5 dl socker
100 gram smält smör
1 tsk salt
1 msk vaniljsocker
1,5 dl mjöl
3-4 msk kakao
ev. 50-100 gram mörk choklad

Rör ihop ägg och socker, vispa inte för mycket. Rör ihop resten. Jag bröt ner chokladbitar i muffinsarna och smälte även ner lite av chokladen tillsammans med smöret. In i ugnen på 175 grader i ca 20-25 min. Låt svalna av - Ät och njut!

2 kommentarer:

  1. Åh, vad det ser gott ut! Jag ska prova receptet :)

    SvaraRadera
  2. Ja gör det, de vart väldigt goda faktiskt :) Kul att du tittar in!

    SvaraRadera